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            周谷堆一周行情分析 (2022.03.25-2022.04.01)

            发布日期:2022-04-01 浏览次数:104

            行情综述:本周,周谷堆市场整体交易上升。交易量方面:蔬菜、水果、肉食等均有上升。价格方面:蔬菜价格涨跌互现,猪肉价格下跌,其它品种变化不大

            蔬菜行情:综述:本周蔬菜进场量环比、同比均上升,蔬菜价格稳中有涨。

            价格涨跌:上涨的品种有安徽生菜(2.2-2.4元/斤)、四月青(1.2-1.6元/斤)、海南的青椒(5.5-6.0元/斤)、长豆角(7.5-9.0元/斤)周环比涨幅4.6%、16.7%、7.5%、3.1%;下跌的品种有安徽的韭菜(1.2-2.0元/斤)、四川西红柿(3.2-3.4元/斤),周环比分别下跌20.0%和10.8%。

            行情趋势:本周蔬菜进场量环比、同比均上升,地产菜和长途调运菜价格涨跌互现。

            分析:地产菜:本周地产菜价格涨跌互现。近期天气变化频繁,地产叶菜的采摘、运输受到影响,价格小幅上涨。庐江的地产韭菜随着上市量不断增大,近两个星期以来,价格持续下跌。

            长途调运菜:本周长途调运菜进场量和外调量增长均有增长,价格涨跌不一。其中山东的西红柿、黄瓜、海南的长豆角、青椒价格稳中有跌,而山东的茄子、大葱、蒜黄价格上涨。蔬菜价格上涨的原因是山东部分地区因疫情影响,到合肥运输费用上涨。

            预计:后期天气放晴后地产菜还将放量,菜价将有一定的下行空间。

            交易量前十的品种:蔬菜精品、土豆、莴笋、花菜、黄瓜、大、青椒、洋葱、白萝卜、红椒、西红柿。

             

            水果行情:本周水果进场量环比、同比均上升

            行情分析:雨水天气减少,气温也有一定上升,带动水果进场量增长。本周市场瓜果类水果开始放量,如海南的无籽西瓜(3.3-4.0元/斤)、哈密瓜(4.5-4.8元/斤)、山东的羊角蜜(5.50-7.00元/斤)、浙江的东方蜜(4.00-5.00元/斤),周环比进场量增长三成以上。

            预计:后市水果进场量将保持当前水平。

            交易量前十的品种:苹果、菠萝、生津果、耙耙柑、芒果、沃柑、香蕉、哈密瓜、梨子、甘蔗

             

            水产行情:本周,水产市场交易稳定,淡水鱼和小龙虾价格上涨。

            行情趋势:其中鲢鱼(2.5-4.0/斤)、鲫鱼(8.0-10.0/斤)、草鱼(7.0-8.0/斤)、鲤鱼(5.0-7.0元/斤)、鲈鱼(15.0-18.0元/斤)、鳊鱼(6.0-8.0/斤)。小龙虾随着本周晴朗天气增多,量价均小幅反弹,价格区间为30.0-110.0元/斤

             

            畜禽肉类市场行情:本周猪肉交易量增价跌。

            行情趋势:分析:本周天气相较于上周,晴朗天气增多,猪肉进场量连续两周上升,后市肉价上涨的可能性较小。

             

            粮油、副食品行情:粮油、副食品市场交易量、价稳定,鸡蛋价格上涨。

            行情趋势:本周,粮油、副食品市场整体量、价保持平稳。各种米类、面粉及杂粮的价格波动不大;二是,禽蛋交易蛋价上涨,洋鸡蛋批发价格:4.8/斤。

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